Chalet du Père Tasse - Malamute
Coordonnées
Chalet du Père Tasse - Malamute
580 Route de la Croisette
Chamrousse 1750
38410
Chamrousse
- Langue(s) parlée(s) :
- Français
- Criteres internes :
- Chamrousse 1750 - Roche Béranger
Présentation
Le refuge du Père Tasse est devenu aujourd’hui devenu restaurant d’altitude nommé "Le Malamute".
Extrait du livre "Les 22 années du Père Tasse à Chamrousse" :
Au milieu du 19ème siècle, les hauteurs de Chamrousse étaient encore vierges. Seuls quelques bergers et de rares chasseurs s'y aventuraient.
En 1863, Jules Arsène Tasse, dit "le Père Tasse", alors âgé de quarante ans, décide s'installer là-haut à Roche Béranger durant la bonne saison avec sa femme et ses deux enfants (dix et douze ans). Il construit une mini baraque en planches qu'il agrandira peu à peu au fil des années et il se consacre d'abord à la réalisation de fromages de chèvre. Il transformera ensuite le chalet en un refuge où il pourra accueillir jusqu'à une trentaine de personnes (en utilisant tous les recoins !). Comme les témoignages le disent unanimement, les repas offerts par Madame Tasse étaient prodigieux et la réputation de ce restaurant d'altitude n'a cessé de croître.
Au milieu du 19ème siècle, les hauteurs de Chamrousse étaient encore vierges. Seuls quelques bergers et de rares chasseurs s'y aventuraient.
En 1863, Jules Arsène Tasse, dit "le Père Tasse", alors âgé de quarante ans, décide s'installer là-haut à Roche Béranger durant la bonne saison avec sa femme et ses deux enfants (dix et douze ans). Il construit une mini baraque en planches qu'il agrandira peu à peu au fil des années et il se consacre d'abord à la réalisation de fromages de chèvre. Il transformera ensuite le chalet en un refuge où il pourra accueillir jusqu'à une trentaine de personnes (en utilisant tous les recoins !). Comme les témoignages le disent unanimement, les repas offerts par Madame Tasse étaient prodigieux et la réputation de ce restaurant d'altitude n'a cessé de croître.
Période d'OuvertureToute l'année, tous les jours.
Bâtiment visible de l'extérieur toute l'année mais intérieur visible que selon les ouvertures du restaurant.
Bâtiment visible de l'extérieur toute l'année mais intérieur visible que selon les ouvertures du restaurant.
Informations Générales
- Période :
- Automne
- Eté
- Hiver
- Printemps
- Ouvert toute l'année
- Type de patrimoine culturel :
- Site et monument historiques
Destination
Chalet du Père Tasse - Malamute
580 Route de la Croisette
Chamrousse 1750
38410
Chamrousse
Coordonnées GPS
Latitude : 45.111731
Longitude : 5.880918
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Catégories :
- Restauration rapide
- Restaurant d'altitude / Restaurant d'alpage